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鲜虾蒸豆腐

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鲜虾蒸豆腐
90后煮夫 2017-01-22

鲜虾蒸豆腐

鲜虾蒸豆腐是一道十分常见的家常菜,主要食材为鲜虾和豆腐,豆腐可按个人喜好选择,虾仁具有平肝降压、养血补虚、清热解毒的功效,味甘,含有多种维生素以及矿物质,加速人体新陈代谢,提高人体免疫力。豆腐可以补充人体的蛋白质,这道菜荤素搭配,营养合理,虾仁飘香,豆腐嫩滑,令人食欲大增。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
鲜虾蒸豆腐做法图解1)

1.豆腐用小刀切成4块。

步骤二
鲜虾蒸豆腐做法图解2)

2.青豆洗净。

步骤三
鲜虾蒸豆腐做法图解3)

3.鲜虾剥壳,取出虾肠。

步骤四
鲜虾蒸豆腐做法图解4)

4.将豆腐摆放入盘中。

步骤五
鲜虾蒸豆腐做法图解5)

5.将青豆嵌在豆腐中间。

步骤六
鲜虾蒸豆腐做法图解6)

6.将鲜虾围绕青豆摆放。

步骤七
鲜虾蒸豆腐做法图解7)

7.均匀地淋入生抽。

步骤八
鲜虾蒸豆腐做法图解8)

8.将豆腐放进蒸锅中。

步骤九
鲜虾蒸豆腐做法图解9)

9.大火蒸10分钟即可食用

豆腐要选择老豆腐。

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