1.食材准备好
2.青椒洗净,去除蒂和籽,掰成小块
3.土豆去皮,切成薄片
4.五花肉切片备用
5.葱、蒜切好备用
6.锅里放油,放入葱花和蒜末炝锅
7.把切好的肉放入锅里翻炒一下
8.倒入青椒和土豆片翻炒
9.加盐调味,炒熟出锅即可
10.青椒土豆炒肉片就好了
土豆片切好之后用水泡一下,去除里边的淀粉,防止炒时粘锅
来自与吃同行
来自家有好菜欢乐多
来自茂茂爱厨艺
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