与吃同行
2018-05-04
1. 里脊肉切片，放入盐、料酒、生抽、水淀粉抓匀；土豆切片，青椒去蒂切片
2. 热锅，入适量油，油八成热以后放入里脊片炒熟，盛出备用
3. 入适量油，油八成热以后放入土豆片炒， 土豆片基本变色以后，放入青椒片炒匀，再放入肉片，放入适量生抽，炒匀
4. 加少许盐和鸡精调味，炒匀，出锅
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