1.土豆去皮切片放水中浸泡。
2.青椒切片。
3.五花肉切片,锅中倒油烧热,倒入五花肉煸炒,放少许料酒。
4.倒入土豆与肉片一起翻炒。
5.倒入青椒翻炒。
6.少许酱油提鲜着色。
7.放盐调味,加少许水。
8.最后收汤就可以出锅了。
来自与吃同行
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