小敏敏吃货
2017-11-28
1.芹菜冲洗干净
2.猪肉切成丝，用适量酱油、盐、淀粉、料酒抓匀
3.芹菜切成小段儿
4.热锅冷油下入肉丝，这样炒出来的肉丝不会粘锅
5.肉丝变色后下入芹菜翻炒
6.倒入适量酱油、盐、花椒面
7.翻炒均匀就可以了
8.家常小菜一碟！
有的亲炒芹菜总是把叶子扔掉，这个做法不可取哟！如果不喜欢炒在菜里，可以单独拿出来炒，或者做成咸菜，放在煎饼里也是不错的！
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