电饭锅也能做美味
2018-03-02
1.准备材料。
2.腐竹泡软，捞起。
3.把白果去壳洗干净。
4.先用清水把猪肚洗一洗，外面多余的脂肪切掉不要。
5.猪肚里面翻出来放大盆里，洒上盐，淀粉不断揉搓。
6.然后用清水冲洗干净，直到清水不混浊，把猪肚翻回去。
7..锅里放清水，加姜片，水烧开后，把猪肚放进，倒些料酒，把猪肚烫至变色后捞起。
8.把猪肚放清水里洗净。
9.切成片，也可以整个猪肚放下去煲，煲好再切。
10..把白果，猪肚放入瓦包里，加入适量水，加入姜片。大火煮开，小火煲一个小时。
11.加入腐竹小猪炖10分钟。
12..关火，加入适量的盐。
1.猪肚一定要搓洗干净，去掉多余的脂肪。2.腐竹不能煮太久太大火，会烂。
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潮音潮人
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