1. 鸡腿肉踢下来剁碎 剩下的骨头和皮熬汤 熬十分钟左右
2. 油菜洗净抄水30秒马上放凉水里过一下捞出剁碎 和鸡肉和在一起加点盐 搅匀
3. 汤熬好了转小火不要让汤翻滚 下做好的丸子
4. 都下完了 不要搅动 等丸子都成形了 开中火 煮五分钟就可以了
我是用的搅拌机把鸡肉和油菜一起放里搅的没有的就剁碎一点看你宝宝的咀嚼能力做丸子不要用手挤用小勺子一个个放锅里
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
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