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新疆大碗揪片子、汤饭(羊排版)

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新疆大碗揪片子、汤饭(羊排版)
红枣大锅饭 2018-09-12

新疆大碗揪片子、汤饭(羊排版)

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 将菜洗净,蕃茄、辣椒、土豆,洋葱、葱白切丁

步骤二

2. 排骨剁小块

步骤三

3. 炝锅,油熟后放入洋葱丁炒香(咳咳,油放多了)

步骤四

4. 洋葱炒香后放入排骨,炒熟,加胡椒半勺

步骤五

5. 排骨炒熟后,依次放蕃茄、土豆、葱白,炒至蕃茄基本成浆

步骤六

6. 添水煮开,开始揪面片,面片大致就像图中一样。

步骤七

7. 揪碗面片后,再加一点水,煮开,放入小白菜和辣椒丁,放盐、鸡精搅拌均匀即可

步骤八

8. 香味浓郁的面片就好啦,加点醋香味四溢啊我要享用啦!

可以放一点香菜和醋,这样味道会更加浓郁、鲜美

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