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自制新疆面片

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自制新疆面片
胡妈美食厨房 2017-05-14

自制新疆面片

面食是很多人的心头好,但是烙饼,面条吃腻了怎么办呢?来一盘新疆面片吧,自制新疆面片好吃又简单,自己做的还放心。自制新疆面片,好吃还简单,酸甜可口,面也劲道,吃起来真的是唇齿留香,超级好吃!而且自己做的和外边买的基本没区别,还不快来试试看。
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.和面:500克的面粉放200克左右的水。拌成雪片状后,揉成光滑的面团。面要和的硬一点。

步骤二
自制新疆面片做法图解2)

2.搓成像年糕一般粗细的长条,放冰箱冷冻15分钟。如果第二天吃,冷藏一晚。

步骤三
自制新疆面片做法图解3)

3.切好的面片很容易黏在一起,要撒玉米粉放粘。

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