1. 土豆切块(如果在电压力锅里就切大块儿);葱切段,姜切片,蒜整个着。
2. 将洗净的排骨放入压力锅里,土豆也一起放入,在加入葱姜蒜盐炖肉料包。
3. 取一小碗,放入四汤匙甜面酱,倒入老抽,加入少许水,调制均匀。把调制好的料汁倒入锅里就等待美味儿出锅吧!
放在电压力锅里做出来肉很软,适合老人孩子吃。而且不用掌握火候,对新手来说很简单。
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