1. 排骨洗净,淋干水份
2. 五香蒸肉粉,超市调味料柜有卖,把里面的酱包放入排骨,我放了大半包,再放两勺蚝油拌匀,入冰箱冷藏腌制4~5小时
3. 上锅蒸之前,拌上粉包,我用了大半包
4. 土豆洗净去皮切片,铺入盆子
5. 再在上面摆上腌制好的排骨
6. 上锅蒸大火蒸20分钟,换中小火蒸40分钟左右,排骨出油就可以了
7. 出锅装盆,撒上些小香葱,土豆很入味,很好吃哦
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