肉丸子
2018-07-24
1. 将猪肉用刀剁成泥
2. 加一个鸡蛋、料酒、酱油、黑胡椒粉、五香粉、耗油、叉烧酱盐、糖用手抓匀，上劲
3. 桌上铺不粘的吸油纸放上调好的肉，盖上保鲜膜，用擀面杖赶成2毫米厚的片，放烤盘里，预热烤箱200度，烤15分钟，撕掉后面的油纸，刷上蜂蜜，撒上芝麻，在烤15分钟
4. 烤好后，切成自己喜欢的形状
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