绝味下饭馆
2018-07-16
1. 木耳、火腿、黄瓜切丝备用
2. 在捣蒜器中加入稍微多一点的盐和味精，再将剥好的蒜用捣碎。（在蒜里加味精和盐是为了更好的和蒜泥混合）
3. 在捣好的蒜泥中加入适量米醋搅拌备用（直接把米醋加到蒜泥中我觉得能让蒜泥更辣更有味道一些，而且还省事）
4. 煮粉丝，煮好的粉丝过凉水。
5. 将粉丝、黄瓜丝、火腿丝、木耳丝混合，倒入调好的蒜汁拌匀。因为蒜汁中已经加过盐味精和米醋了，只要在根据自己的口味稍微稍微添加就行。
6. 最后，滴入几滴香油提味。拌匀了就可以盛盘啦
1、配菜也可以添加自己喜欢的蔬菜。2、粉丝不要煮的太久，具体要煮多久我也没数过，但看粉丝开始变成透明就差不多了。3、煮好的粉丝过一下凉水口感会好一些。
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非…
