1. 米饭,如果是前一天剩下的会更好哟
2. 鸡蛋一个打散,火腿切小丁,香葱切碎备用
3. 热锅下油先炒鸡蛋,用筷子搅碎,越碎越好,然后下米饭翻炒!待米饭炒散,依次加少许盐、鸡精,把火腿丁、香葱加进去继续翻炒几下...
4. 出锅啦!尝尝吧
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