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家常菜孜然蘑菇

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家常菜孜然蘑菇
甜点女孩 2018-03-02

家常菜孜然蘑菇

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.蘑菇去根撕开后洗净,用开水泡五分钟。

步骤二

2.去掉开水,凉水冲洗后挤干水分(一定要尽量挤干,这样做出来才好吃,小心烫手)。

步骤三

3.彩椒去籽洗净切丁,葱切碎。

步骤四

4.锅内放油,放入孜然炒香,然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒。

步骤五

5.放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花,撒盐、鸡精出锅即可。

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