1. 收拾干净的鲫鱼!沥干水待用
2. 锅里少放点油、小火炒点五花肉!这是为了提鲜!使汤更香
3. 大火煎鱼!我这做的不好、有点沾锅了
4. 放入开水里!这是一边煎鱼、一边烧水!记住、锅里多放点盐!大蒜也一并放进去!顺便把沫子打干净
5. 豆腐
6. 金针菇
7. 见汤发白了、就放入豆腐!
8. 快出锅时、放入金针菇!烧开就可以了!
9. 放入葱花即可!即营养又美味!
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