炒饭下厨房
2019-03-10
1. 土豆切滚刀块，用油炸至金黄色
2. 茄子辣椒切滚刀块，炸短些时间
3. 调料:酱油，蚝油，料酒，盐，味精，糖
4. 葱姜蒜炝锅，把主料下锅翻炒，倒调料，炒几分钟后关火，拍点儿蒜出锅
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