1. 土豆洗净,切开,上锅蒸熟,去皮
2. 用勺子将土豆捻碎,成土豆泥,拌入黑胡椒粉,
3. 将胡罗卜,洋葱,香干,广味小香肠,青菜切碎,热油炒以上辅料,出锅前放食盐,酱油,热开水,鸡精,香油,美极鲜味汁
4. 将炒好的酱料倒入土豆泥中
5. 搅拌均匀
6. 团成小球,放在豆皮上,方便吃哦
儿子的早餐:土豆泥(土豆洗净切开蒸熟,去皮,用勺子捻碎成土豆泥,鹌鹑蛋剥开,蛋黄放入豆泥中,加黑胡椒粉,搅拌均匀。蛋白切碎,用热油炒胡罗卜,洋葱,香干,广味香肠,鹌鹑蛋白,青菜碎,出锅前放盐,酱油,鸡精,开水,香油,将炒好的酱料倒入土豆泥中,拌均匀即可!)烤面包片,燕麦片牛奶
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