小耿神食
2017-12-22
1.杏鲍菇切成条备用。
2.葱蒜切好备用。
3.黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成丝，备用。
4.锅内放适量油，油热后，放入葱蒜爆香，放入胡萝卜丝。
5.放入杏鲍菇丝，沥少许清水，翻炒
6.放入黄瓜丝和火腿肠丝，翻炒。
7.加入适量味极鲜酱油。
8.放入适量盐调味，翻炒均匀出锅即可。
配料自己可以替换，其他合适的也可以，我是有什么就放了什么。炒杏鲍菇的时候适当沥少许水，否则太干，容易糊。
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