素菜丸子
2018-07-25
1. 准备所需的要食材。
2. (去骨鸡腿)加上鸡腿腌料按摩后装入盘中备用。
3. 锅烧热将鸡腿皮朝下置锅,干煎金黄即可.。
4. 2面翻至鸡腿酥脆熟成即可。
5. 将洗好生菜切段.西红杮对切,红椒切丝,冲冷水脱水置冰箱冰着备用
6. 将法式面包略微切碎用烤箱烤4-5分钟备用。
7. 好吃秘方一的(广达香凯撒酱)
8. 依序先将(红椒丝.萝美生菜段.去骨鸡腿肉)置入加(凯撒酱)拌匀,再加入西红杮、法式面包块
9. 最后撒上起士粉
10. 香煎鸡腿沙拉佐凯撒酱---完成罗...
11. 真的很好吃,加上沙拉.起士粉....整个大大加分
.鸡腿也可置换成干煎猪排OR鲔鱼OR其他食材3.沙拉的配料也可以因个人喜爱更换唷.4.这个牌子沙拉酱真的好吃,一包很大又不贵....用力推推推.....
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