1. 把杏鲍菇切片洗干净,洋葱和青椒切好备用
2. 在热锅内加入适量油,将杏鲍菇放入不停地翻炒,炒至杏鲍菇变色有点黄
3. 再加入酱油和白糖,稍微多加一点,因为这道菜不加盐
4. 翻炒几下,盖上锅盖烧开转小火烧6分钟左右
5. 打开锅盖加入洋葱和青椒,翻炒几下即可
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