桃子
2018-02-20
1.杏鲍菇洗净切成片，用水焯一下。
2.胡萝卜切成片，青椒切成条，备用。
3.点火放油，加入葱、姜，翻炒出葱香味，加入焯好的杏鲍菇翻炒。
4.加入花椒粉，胡萝卜片和青椒丝，翻炒。
5.放入盐。
6.加入酱油。
7.放入蒜末。
8.倒入水淀粉汁，勾芡。
9.加入味精，翻炒均匀即可。
10.盛盘。
杏鲍菇先用水焯一下，大火爆炒。
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