唐水清唐
2018-09-03
1. 土豆，茄子，青椒切滚刀。
2. 炒锅下油，放入土豆块稍炸一下。
3. 捞起土豆，下茄子继续煸炒，直至茄子变软。
4. 捞起茄子后，下蒜头，洋葱炒香。
5. 下柱候酱，倒入茄子，土豆块，青椒块翻炒。
6. 加少许水，焖煮一会，撒青蒜末。
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