吃货的技术屋
2018-07-23
1. 紫茄子洗净不需去皮，切1~2cm的片，大茄子的话再分切成半圆片
2. 和面糊加入五香粉和盐搅匀，待沾用
3. 切好的茄子片沾慢满面糊下热油炸至表面金黄
4. 捞出空掉多余的油，撒少许烧烤料，好啦！
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