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家里的味道-酱牛肉

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家里的味道-酱牛肉
美厨时光 2018-07-10

家里的味道-酱牛肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 牛腱子肉提前用水泡五、六个小时后

步骤二

2. 放入清水锅内烧开,开锅后撇去浮沫

步骤三

3. 分别依次加入装有八角、花椒的料理盒,盐、葱、姜、山楂片、老抽、葡萄酒少许、红尖椒8个酱牛肉是用高压锅做的,压上阀后25分钟闭火。

步骤四

4. 酱牛肉做好后在锅里放置了一宿,能更加入味

步骤五

5. 自制酱牛肉

步骤六

6. 宴客餐座上,必不可少

步骤七

7. 香

选肉,建议选这种小腱子,口感筋道,摆盘也漂亮。

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