1. 排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫,骨渣备用
2. 白菜洗净用手撕碎或切成宽条
3. 姜去皮洗净切片
4. 炒锅烧热放油,放入排骨,姜,黄酒(约1汤碗),陈醋(约2汤碗)翻炒均匀,加水至排骨高度上盖烧开,转中火烧20分钟左右,放入白菜,番茄酱(约2汤匙)继续烧10分钟左右,放适量盐,白醋(约1汤匙)糖(约2汤匙)淀粉勾芡收汁即可
来自果威厨妈
海带白菜排骨汤绝对是大补的,有海产品的的营养,有大骨头的营养
来自柴火上的香味
海带白菜排骨汤是一道鲜香诱人的家常汤品,风味独特,受到很多人
来自味道由我做主
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