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浓香海带白菜排骨汤

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浓香海带白菜排骨汤
味道由我做主 2017-04-02

浓香海带白菜排骨汤

海带白菜排骨汤是一道鲜香诱人的家常汤品,风味独特,受到很多人的喜爱。其汤汁浓郁厚重,高压锅的炖煮让排骨的骨香深深嵌入白菜和海带中,加之海带的鲜香提味,浓香经久不散。同时,海带中丰富的碘以及盐类还可以预防甲状腺机能障碍和动脉硬化等疾病。
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

食材:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、白菜(已清洗)

步骤二

将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。

步骤三

将已焯水的排骨下入高压锅中。

步骤四

加适量的料酒。

步骤五

加入一些清水。

步骤六

接着,盖上盖、用中小火烧煮10分钟后关火。

步骤七

焖至没气后开盖。

步骤八

然后,合入清洗好的海带结和切好的白菜煮开,煮至白菜熟透。

步骤九

最后,加适量的盐。

步骤十

加适量的味精。

步骤十一

调味翻匀,即成。

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