小竹私房菜
2018-06-25
1. 咖喱切块方便下锅，土豆圆葱牛肉切丁处理备用！
2. 热锅，放入适量油，油热后下入食材，简单煸炒后起锅备用！向锅中加入适量水，待水沸后加入咖喱块，搅拌至融化，加入食材！加水先大火炖沸，后小火慢煨！
3. 将土豆煨至可以较轻松用铲子断开后即可出锅，在盘子中盛上米饭，将咖喱盖上即可！
牛肉最好事先在高压锅中先炖十分钟左右！
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咖喱牛肉饭