木耳炒肉丝
2018-07-09
1. 香干切片，肉切薄片，尖椒切丝。
2. 锅中倒油，油热后放入姜丝与葱白爆香，放入肉片翻炒，肉表白后装起来备用。
3. 锅中再倒少许油，放入姜蒜爆香，放入香干翻炒，然后放入尖椒一起炒，放入肉片，加盐、鸡精、十三香，少许生抽调味，装盘。
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