就只是尝尝
2018-10-29
1. 面粉开窝、将牛油同白糖放在中间用手掌擦匀擦透。
2. 擦透牛油白糖后加入鸡蛋和清水擦匀。
3. 将窝边的面粉加入已擦透的牛油中。
4. 用手掌下压压扁再复叠。
55. 用摺叠手法数次至均匀。
6. 将已压匀的面团分成24件
7. 搓圆压扁后粘上芝麻。
8. 将已粘好芝麻的半成品放入已扫植物油或放好油纸的烤盘内。
9. 烤炉先预热到200度再放入半成品。
10. 200度烤6分钟攺160度烤9分钟，大功告成！
炉温要控制好！
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