呆萌的饺子
2018-06-20
1. 面粉200克
2. 最重要的一步，用开水烫面，烫三分之二，三分之一用温水和面，最后和好的面不宜太硬。
3. 和好面以后，用塑料袋盖起来，醒大约半个小时。
4. 鸡蛋打散，放少许盐花
5. 取一块面擀成薄饼
6. 上面倒少许油和盐花，用面饼对折几次，将油弄匀
7. 将面饼卷起再压成圆饼状，用擀面仗擀成薄饼
8. 锅中倒少许油，油八成热后放饼，最好是平底锅。
9. 这时面饼会鼓起，用筷子轻轻一挑，便可从中间掀起一个缝，倒入蛋液，小火，两面翻一下饼既可
10. 取出蛋饼，在饼上抹上甜面酱，如果喜欢吃辣，还可以放辣椒酱。根据个人口味放上生菜和火腿肠。
11. OK！鸡蛋灌饼大功告成！
当鸡蛋遇上饺子皮和五珍粉，会变成什么？
很多人都喜欢吃鸡蛋灌饼，今天小圃给大家分享一个五珍粉鸡蛋灌饼
来自
一起变老
无地沟油版鸡蛋灌饼
来自大厨哎墩子
超简单懒人鸡蛋灌饼～
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