1. 土豆,香肠切成丁,备用。糯米淘干净,放入高压锅内
2. 冷锅热油后,最小火,放入花椒,炒香。陆续放入香肠,豌豆,土豆,中火翻炒
3. 豌豆等翻炒几分钟即可放入高压锅内,与糯米搅匀,加水(手与水齐平,水量没过手指根部即可)。盖上锅盖,上汽五分钟后即可关火,待自然放气。菜成
来自不吃不爽
来自半老厨师
来自开心烘焙
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