1. 杏鮑菇洗淨、切成薄片備用。
2. 將香辣奶油醬拌勻 ,均勻塗抹在杏鮑菇上。
3. 烤箱預熱,放入杳鮑菇片,以上下火180℃烤8-10分鐘至熟透即可。
杏鮑菇可說是容易購得、好調理又富營養的健康食品,冬天是主要的生產季節,用燒融的奶油烤出來的香氣就會變得非常濃有。
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