1. 锅中放水,葱姜片,鸡翅,焯水捞出
2. 锅中油热(小火),放入鸡翅翻炒(鸡翅略变黄),计入生抽翻炒,加入没过鸡翅的水,开大火
3. 水开后,加入八角,糖,老抽少许,葱姜片,转小火,盖上盖30分钟
4. 打开盖,大火收汁
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