1. 把青椒、黄瓜、胡萝卜都切丁,小香葱也切成葱花!同时备好葱花、姜、花椒~
2. 把剩的米饭盛到一盆儿里,打两个鸡蛋进去,搅拌开,戴上一次性手套把米饭柔碎,一粒粒分开!
3. 开火烧油,低温加入葱花虾米皮,微微炒一下加入生抽~把米饭倒入不停翻炒,把各种蔬菜丁加到米饭里!翻滚吧!蛋炒饭!
4. 我最后洒入了一把豆芽!开吃!
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