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猪肉圆葱锅烙儿

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猪肉圆葱锅烙儿
小天天来点料 2018-06-18

猪肉圆葱锅烙儿

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 肉馅加少许凉水顺一个方向搅,上劲儿后加入切好的圆葱粒儿

步骤二

2. 依次加入花椒面,盐,生抽,油,搅拌均匀

步骤三

3. 可以自己擀皮,我为了省事就买了现成的

步骤四

4. 把适量的馅放入皮内,对角捏好,用手指沾些清水把剩余两角也粘到中间

步骤五

5. 炒锅内加入油烧热,依次放入锅烙,买的皮薄,很快就焦黄,所以及时翻面很重要。

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