唯味
2018-06-19
1. 牛肉用糖，盐，料酒，生抽，耗油，姜，再加一勺生粉腌制10分钟
2. 灯笼椒切条，葱花切好备用
3. 锅中下油爆香葱花，下灯笼椒翻炒
4. 把灯笼椒拨到一边下牛肉翻炒
5. 一起炒匀
6. 淋少许清水，盖上盖子闷5分钟
7. 出锅前撒鸡精翻炒，趁热吃喔，灯笼椒营养丰富与牛肉一起味道更鲜，换成鸡肉也很不错喔
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