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美味爆炒牛肉粒

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美味爆炒牛肉粒

美味爆炒牛肉粒

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 牛肉洗去血水,切成小丁。用1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀,腌制10分钟。倒入一点点油用手抓匀,再静止30分钟。

步骤二

2. 锅热后倒入食用油,先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁。

步骤三

3. 牛肉丁变色后加入蚝油调味,出锅前放入青椒,菠萝,蕃茄翻炒均匀...就可以出锅装盘

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