1. 材料:剩米饭、鸡腿1只、胡萝卜1根、土豆1个、青椒1个、姜蒜适量、日式咖喱块1小盒、黄油1勺、椰浆1杯、水1杯、盐1小勺。
2. 除咖喱块以外的全部材料,放入锅中熬20分钟。
3. 再加入咖喱块。
4. 汤汁收浓就可以了,米饭放在微波炉热3分钟,倒入做好的咖喱鸡,美味咖喱饭就做好了,非常适合上班族哦。
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