最爱的茄子
2018-06-18
1. 黄瓜3000克，海盐150克，热水烫过的盆子。
2. 黄瓜洗干净控净水分，切成1寸多的小段，盆子最底部撒一层盐，铺上一层黄瓜。
3. 一层盐、一层黄瓜的顺序，装满锅子。
4. 放在阴凉出腌渍48小时后，就可以了
用清水浸泡一夜，拌上甜辣酱淋上麻油，青翠爽口又新鲜的腌黄瓜就可以吃了。
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