虾皮地开锅
2017-06-14
黄瓜洗净控干表面水分后切成宽条，把黄瓜条盛到干净容器里调入精盐拌匀。
黄瓜条腌渍10小时左右，控掉腌渍出来的水分。
炒锅里倒入油，放入八角、桂皮、香叶开小火炸出香味。
倒入酱油，放入干辣椒，倒入200g清水小火煮沸，关火晾凉
倒入晾凉的煮好的酱油汤汁，入冰箱冷藏数天即可食用。
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