我love厨房 2018-03-10

主料

• 绿豆芽500

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 醋适量
• 干红椒2个
• 八角1个
• 花椒5粒
• 鸡精适量
• 香油适量
• 生抽适量
• 洋葱适量

步骤一

1.热油锅内放入花椒，八角爆香后放洋葱粒

步骤二

2.干红椒三个爆香

步骤三

3.放入冲洗干净的绿豆芽

步骤四

4.翻炒均匀后放适量生抽

步骤五

5.适量白醋快速翻炒

步骤六

6.看到绿豆芽变色达到六七分熟时放少许鸡精

步骤七

7.放盐调味

步骤八

8.淋上几滴香油出锅

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