1. 糖、油、鸡蛋液放在一起;
2. 搅拌均匀;
3. 面粉、苏打粉、炮打粉过筛倒入2;
4. 放入核桃碎;
5. 搅拌均匀;
6. 用手抓匀使面粉和油更融合,和好后的面比较粘手;
7. 取一小块搓成小球;
8. 压扁;
9. 入烤盘刷蛋液,180度15-20分钟,至表面金黄即可。
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