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饭团配肉丸

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饭团配肉丸
美味厨艺 2018-06-24

饭团配肉丸

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水。

步骤二

2. 猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀。

步骤三

3. 用手做出小丸子10颗。

步骤四

4. 锅中做少许油,放入小丸子煎熟,烹入少许酱油和水略烧出锅。

步骤五

5. 米饭用模子做成梅花型饭团,撒上黑芝麻、,丸子放在一边用便当盒装西兰花围边。

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