1. 把除热狗肠外的所有材料混合搅拌,揉成较光滑的面团;
2. 面团放在温暖湿润处,发酵至二倍大;
3. 发酵完成后取出面团,拍扁压出大气泡后揉匀, 分割成10份,取一份面团搓成长条形;
4. 然后将长条形面团饶着热狗肠自上而下卷成螺旋卷,两头捏紧朝下,排入抹过油的笼屉里;
5. 放在水温大约30度左右的蒸锅上,等大约20分钟以后开火;
6. 水开后中大火蒸12分钟关火,再闷3分钟即可。
热狗肠仔包是一款面包中夹入热狗肠烘焙而成的人气颇高的面包。制
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美味的热狗肠仔包,是一道非常美味而且深受人们喜爱的面食美味。
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热狗肠仔包是非常好吃的包子,我超级爱吃的。以前家里住在农村,
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