豆芽菜妹纸
2018-06-11
1. 活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠，洗净滤水，用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀；
2. 用盐在鱼周身抹一遍，淋上料酒，
3. 放上姜片；
4. 蒸锅放清水烧开，将鱼放在蒸架上，盖上锅盖大火蒸8分钟（时间根据鱼的大小调整）；
5. 关火等5分钟后取出鱼，倒去大部分汤汁，去除姜片，放上葱丝，淋上蒸鱼豉油；
6. 将植物油烧热后淋在鱼上即可。
煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
是鱼啊，不得不说我很爱吃鱼，是那种没有骨头的鱼，我很懒的，不…
鱼干吃起来口感不错，而且鱼干补血补气，鱼干好吃，肥而不腻的。…
豆腐炖鱼这道菜主要的食材就是石磨老豆腐和鱼，当然你也可以只用…
