果妈菜肴
2018-05-29
1. 茄子洗净切丁，猪肉肥瘦分开切丁备用；
2. 杭椒，朝天椒洗净切丁，甜豌豆甜玉米洗净开水泡五分钟
3. 锅内放油，放入茄丁翻炒，煸炒出茄子内的水分后盛出
4. 锅内放少许油，然后放入肥肉丁爆炒出油，然后放入瘦肉丁翻炒变色放入杭椒及朝天椒，甜豌豆甜玉米粒翻炒；
5. 滴入适量李锦记双茶老抽，然后倒入准备好的茄子丁，继续翻炒
6. 放入盐，鸡精调味后出锅即可
家常五彩茄丁
茄子的做法真的多种多样，但我们家的厨娘却极少烹饪关于茄子的菜
来自果威厨妈
好吃的五彩茄丁
五彩茄丁这道美食所需要的食材主要为茄子、玉米、荷兰豆、猪肉。
来自咖妃咖啡
好吃的五彩茄丁
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来自甜味饭菜
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