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黄豆芽炒粉

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黄豆芽炒粉
鱼大胃 2018-07-18

黄豆芽炒粉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 粉条泡在水里泡软。

步骤二

2. 锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色。

步骤三

3. 下黄豆芽翻炒,稍加一点水炖一会儿,否则黄豆芽有豆腥气儿。

步骤四

4. 烧一锅热水,把粉条放里面煮,煮到粉条半透明略有白芯的程度。

步骤五

5. 把焯好的粉条捞出来沥水,下到豆芽锅里,加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒太长时间,否则粉条会粘成一团不清爽

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