烟火茅草屋
2018-05-30
1. 翁公鱼洗净，沥干水
2. 姜切片，蒜头拍碎，葱白切段，其余切葱花
3. 坐锅热油，放姜、蒜、葱白，爆香锅，放翁公鱼，双面煎透，加料酒，盛入碗中
4. 鸡蛋打在碗中，加葱花，盐、少许鲜酱油、料酒打匀，加温开水
5. 鱼凉透后，把打好的蛋液倒入鱼碗中，入锅中蒸，大火后转小火10分钟
6. 关火，开吃
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，…
清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质…
