好吃go味
2018-06-05
1. 鳊鱼洗净沥干水，切去头、尾，中间用刀切成片，注意肚子处不要切断。鱼身上均匀抹上盐、白胡椒粉，加料酒腌至少10分钟
2. 姜、蒜、葱白铺碗底
3. 把鱼放上面，加少许鸡油、蒸鱼豉油
4. 水烧开后，大火蒸8分钟，小火3分钟，不揭盖，虚蒸3分钟。鱼摆盘，上面撒葱绿，淋上热油，上桌
孔雀开屏鱼（铸铁锅版）
来自小溪美食坊
家常孔雀开屏鱼
来自90后煮夫
让人怀念的孔雀开屏鱼
鱼大家都很爱吃，不仅口感细腻而且肉质鲜嫩，鱼的热量很低，但是
来自唐水清唐
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